適合2~3

費用:10

材料:板豆腐一塊

副食材:醬油膏適量

 

做菜之前的準備動作:

1.    將板豆腐切片,一塊板豆腐約可切成10

 

開始囉!

1.    將油佈滿整個鍋面

2.    將板豆腐一塊塊放下去煎

3.    第一面煎到有點硬硬,酥酥時,再翻面

4.    第二面也一樣,這樣就可起鍋了

5.    起鍋後,擺盤後,淋上醬油膏,就是美味的香煎板豆腐

 

佩佩製

 

告訴你一件事,

板豆腐買回來時,若沒有要馬上煮,

要將板豆腐泡在水裡冷藏哦!

下次要我做另一種方式的板豆腐

等我哦!

 

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