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適合2~3人
費用:10元
材料:板豆腐一塊
副食材:醬油膏適量
做菜之前的準備動作:
1. 將板豆腐切片,一塊板豆腐約可切成10片
開始囉!
1. 將油佈滿整個鍋面
2. 將板豆腐一塊塊放下去煎
3. 第一面煎到有點硬硬,酥酥時,再翻面
4. 第二面也一樣,這樣就可起鍋了
5. 起鍋後,擺盤後,淋上醬油膏,就是美味的香煎板豆腐
佩佩製
告訴你一件事,
板豆腐買回來時,若沒有要馬上煮,
要將板豆腐泡在水裡冷藏哦!
下次要我做另一種方式的板豆腐
等我哦!
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